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Knacker (2 Stück)

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Stückgewicht: 1 Paar ca. 210g

Nährwerte für 100 g Knacker

Brennwert 249 kcal / 1028 kJ
Fett: 19,0 g
davon gesättigte Fettsäuren: 7,2 g
Kohlenhydrate: 0,1 g
davon Zucker: 0,3 g
Eiweiß: 18,4 g
Salz: 2,35 g
Ballaststoffe: 1,30 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. (Toleranz: +/- 15%)

 

Inhaltsangabe/Deklaration:

100g wurden aus 110 g Schweinefleisch,  jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Dextrose, Aromen, Gewürzextrakte, SENF, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, mikrobiologische Kulturen, Buchenrauch

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