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Lachsschinken (am Stück)
Zarter, magerer Schinken aus dem Schweinerücken vom Mühlhäuser DUROC
34,50 € / 1 kg (1 Stück ca. 500g)
Nährwerte für 100 g Schinkenspeck
Brennwert | 133 kcal / 565 kJ |
Fett: | 2,8 g |
davon gesättigte Fettsäuren: | 1,0 g |
Kohlenhydrate: | 1,0 g |
davon Zucker: | 1,0 g |
Eiweiß: | 26,8 g |
Salz: | 8,1 g |
Ballaststoffe: | 0,0 g |
Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. (Toleranz: +/- 15%)
Inhaltsangabe/Deklaration:
100% Schweinefleisch, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Buchenrauch