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Hausmacher Leberwurst in der Blase

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Füllgewicht: ca. 480 g

Nährwerte für 100 g Hausmacher Leberwurst in der Blase

Brennwert 387 kcal / 1188 kJ
Fett: 25,2 g
davon gesättigte Fettsäuren: 10,1 g
Kohlenhydrate: 2,0 g
davon Zucker: 0,0 g
Eiweiß: 12,5 g
Salz: 1,93 g
Ballaststoffe: 1,2 g

Die Werte unterliegen den bei Naturprodukten üblichen biologischen Schwankungen. (Toleranz: +/- 15%)

 

Inhaltsangabe/Deklaration:

51% Schweinefleisch, 28 % Schweineleber, Speck,  Zwiebeln, jodiertes Nitritpökelsalz (Speisesalz, Kaliumjodat, Konservierungsstoff: Natriumnitrit), Gewürze, Buchenrauch

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